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小型啤酒设备使用时发酵罐发生故障该怎么解决?

小型啤酒设备使用时发酵罐发生故障该怎么解决?

时间:2022-05-27 来源:苏州保洁公司 点击:0次

      小型啤酒设备的发酵决定着啤酒成品的是口感,但是有很多人会发现我们的啤酒设备使用时发酵罐会发生故障,和小型啤酒设备厂家一起来看一看发酵罐出现故障应该怎么解决吧。啤酒设备定制


1、发酵液“翻腾”现象。检查仪表是否正常;严格控制冷却温度,避免上部酒液温度过高;保持罐内压力稳定。


2、发酵罐结冰。检查测温元件及仪表误差,特别要检查铂电阻是否泄漏,若泄漏应烘烤后石蜡密封或更换;选择恰当的测温点位置和热电阻插入深度;加强工艺管理,及时排放酵母;冷媒液温度应控制在-4℃—-2.5℃,不能采用-8℃以下的冷媒液。


3、酵母自溶。检查仪表是否正常;及时排放酵母泥;冷媒温度保持为-4℃,贮酒期上、中、下温度保持在-1℃—1℃之间。


小型啤酒设备厂家提醒我们在使用啤酒设备的时候,如果遇到了故障,不要慌张哦,找到原因以后解决即可。


小型啤酒设备该如何保养呢?快随我一起来看看吧!


1、机器使用期间出现异常现象,不可以随便拆开部件,让专门的维修员工查看解决。


2、压缩机两次开启之间要相差五分钟,避免压缩机发生故障。


3、机组热气分散要做到位,避免外层出现积灰以及油污,以便更好得提升制冷效果。


4、机器整体若是长时间不用就关闭电源开关,箱内要保证干净、没有湿气。



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